“月上柳梢頭，人約黃昏后。今年元夜時(shí)，月與燈依舊。”不知不覺，一年一度的元宵節(jié)又要來到了。作為中國的傳統(tǒng)節(jié)日，全國各地都有吃湯圓或元宵的習(xí)俗。而在物質(zhì)水平日益提高的現(xiàn)代社會(huì)，餐桌上的節(jié)日美食更是琳瑯滿目，今天我們便來聊一聊如何健康地吃這些美食。

1、正確食用時(shí)間

???這些食物多以糯米為原材料，質(zhì)地黏膩，不易消化。人們?cè)缟系南δ茌^弱，因此不建議空腹食用，以免造成腹脹、反酸等不適癥狀，可于午餐時(shí)少量進(jìn)食，配合清淡蔬菜，以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，平衡機(jī)體熱量需求。同時(shí)，剛煮出來內(nèi)餡兒溫度高，進(jìn)食時(shí)不宜過快，以免造成消化道黏膜損傷。

2、哪些人不適宜食用

作為高糖、高熱量、難消化的食品，對(duì)于患有消化系統(tǒng)疾病的患者、糖尿病患者、老人、肥胖人群等不宜過多食用。兒童進(jìn)食湯圓或者元宵必須在成年人看護(hù)下進(jìn)行，以免燙傷、嗆咳甚至引起氣道阻塞等風(fēng)險(xiǎn)。

3、吃多少為宜

湯圓或元宵不建議作為主食食用，可作為點(diǎn)心品嘗，以免加重胃腸道蠕動(dòng)負(fù)擔(dān)。中國素有“原湯化原食”的說法，進(jìn)食湯圓后可適量飲用原湯汁，并配合運(yùn)動(dòng)后再休息，可以更好地幫助消化食物。

元宵節(jié)將至，祝廣大患者平安、健康、快樂！